飲食店の事業継承「ヒロのお菓子屋さん」

こんにちは！

移住コーディネーター山口です。

今日は紅葉が見頃を迎える「裏磐梯地区」で美味しいものを食べられる場所を紹介します。

食欲の秋です！美しい山々を眺めながら、村の美味しいものをぜひ味わって下さい。

今日は「ヒロのお菓子屋さん」を紹介します。

ここは前オーナー「ヒロさん」が始めたお店を、現オーナー「ヒロさん」に引き継いだお店です。

ここは事業継承が良い形で進んでいる村の憩いの場です。

前オーナーが考案した北塩原村特産の花豆を使用した「花豆モンブラン」等の看板ケーキが今もあり、

更にオリジナルチキンカレー等の新しいメニューも加わっています。

前オーナーのメニューも、現オーナーのメニューもどちらも美味しく、

お店の皆さんの笑顔や雰囲気が良く、とても居心地が良い場所です。

ふるさと納税の返礼品にも「ヒロさんのチキンカレー」があります！

こちらもぜひ覗いてみて下さい⇒北塩原村ふるさと納税

このお店の事業継承は、店を譲りたかった前オーナーと、裏磐梯で事業をしたい現オーナーがSNSで繋がった所からスタートしたそうです。

事業継承といえば…来月（11月）に当村商工会に新しい地域おこし協力隊が来てくれます！

村内事業所の事業継承意向調査やマッチング推進をしながら、ご自身も村での創業を目指す隊員です。

高齢化した事業所の事業継承が進み、村に良い循環が生まれるよう、新しい隊員と一緒に活動が出来たらいいなとワクワクしています。

本気で村で創業したい方！いらっしゃいましたらお気軽に山口までご連絡下さい。